|
|
|
|
| รายวิชา : กลยุทธ์สำหรับผู้ประกอบการภูมิปัญญาท้องถิ่น | | คำอธิบายรายวิชา | การศึกษาและพัฒนาทักษะที่จำเป็นในการเป็นผู้ประกอบการที่ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการผลิตผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ เช่น อาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพและความงาม จากการศึกษาความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับวัตถุดิบธรรมชาติและพืชสมุนไพรในท้องถิ่น รวมถึงชนิด ประโยชน์ คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี ฤทธิ์ทางชีวภาพ การประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีศักยภาพทางธุรกิจ การออกแบบตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์ การส่งเสริมการตลาดโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัล รวมถึงการเข้าใจแนวคิดและคุณลักษณะสำคัญของผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ โดยใช้รูปแบบการสอนแบบใช้ทีมเป็นฐาน (Team-Based Learning)
| Study and development of essential entrepreneur skill from local wisdom for natural production as food, health and beauty products. Basic knowledge of natural material and local herb, type, benefic, chemical and physical properties and biological properties. Applying local wisdom to develop products that have value and business potential. Brand and packaging design. Marketing promotion using digital technology Including understanding the concepts and important characteristics of successful entrepreneurs based on Team Based Learning.
|
|
|
