มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก

รายวิชา : เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและการจัดการ

คำอธิบายรายวิชา

ความสำคัญของเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวพืช ลักษณะโครงสร้างและองค์ประกอบทางเคมีของผลิตผลพืช กระบวนการทางสรีรวิทยาและชีวเคมีหลังการเก็บเกี่ยวที่สำคัญ ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษา การเก็บเกี่ยว การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา และการป้องกันกำจัดโรคและศัตรูพืชหลังการเก็บเกี่ยว บรรจุภัณฑ์และการขนส่งสำหรับผลผลิตเกษตร เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวในปัจจุบัน

Importance of postharvest technology, structure and chemical composition of plant products, vital post-harvest physiological and biochemical processes, factors are influencing quality and shelf life, harvesting and postharvest management, storage, and postharvest disease and pest prevention, packaging and transportation for agricultural products, current post-harvest technology

เว็บไซต์มหาวิทยาลัย - สกอ. - กยศ. - สมศ.

    นักศึกษาที่มีปัญหาในการใช้ระบบกรุณาติดต่อ
      081-9821881 ในเวลาราชการ

- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป
และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels

contact staff : งานทะเบียนและวัดผล
216.73.216.126:25/3/2569 11:59:33