รายวิชา : การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืช
คำอธิบายรายวิชา
หลักและวิธีการเบื้องต้นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืช เช่น อาหาร เครื่องดื่ม ไม้ดอกไม้ประดับแห้ง และสารให้สี การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส การเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตพืช
Basic principles and methods for developing plant-based products such as food, beverage, dried ornamental plants and colorants, sensory quality assessment, adding value to crop yields
เว็บไซต์มหาวิทยาลัย
-
สกอ.
-
กยศ.
-
สมศ.
นักศึกษาที่มีปัญหาในการใช้ระบบกรุณาติดต่อ
081-9821881 ในเวลาราชการ
- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ browser เป็น Internet Explorer Version 5.0 ขึ้นไป
และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Area) เป็น 1024x768 pixels
contact staff :
งานทะเบียนและวัดผล
216.73.216.126:25/3/2569 14:44:53