|
|
|
|
| รายวิชา : การจัดการและควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุ์ | | คำอธิบายรายวิชา | ความสำคัญและความหมายของคุณภาพเมล็ดพันธุ์ การจัดการ และควบคุมคุณภาพเมล็ดพันธุ์ในระหว่างการผลิต การตรวจสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ์ วิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี วิธีปฏิบัติในการผลิตอาหารที่ดี การวิเคราะห์อันตราย และจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกลุ่มเมล็ดธัญพืช และเมล็ดพืชตระกูลถั่วบางชนิด สถานการณ์การผลิตเมล็ดพันธุ์พืช
| Importance and meaning of seed quality, management and seed quality control during production, seed quality inspection, good agricultural practice (GAP), good manufacturing practice (GMP), hazard analysis and critical control point (HACCP) of selected cereal grain and grain legumes, current situation in seed production |
|
|