|
|
|
|
| รายวิชา : วิศวกรรมแปรรูปผลิตผลเกษตร | | คำอธิบายรายวิชา | ความสำคัญของการจัดการผลผลิตเกษตร สมบัติทางกายภาพของผลิตผล กระบวนการและเครื่องจักรกลในการแปรรูปผลผลิตเกษตร เครื่องจักรในการผลิตเมล็ดพันธุ์และธัญพืช เครื่องจักรกลเกษตรในการเพิ่มมูลค่า โรงงานแปรรูป โรงเก็บรักษา และระบบขนถ่ายและขนส่งผลผลิตเกษตร
| The importance of agricultural products handling, physical properties of agricultural products, processes and machinery of agricultural products processing, machinery for grain and cereals production, machinery for value adding, processing plant, storage warehouse, and transportation of agricultural products. |
|
|